Un percorso per capire come funzionano davvero i prodotti per la pulizia professionale: pH, tensioattivi e il cerchio di Sinner, cioè il rapporto fra azione chimica, azione meccanica, tempo di contatto e temperatura. Imparerai a scegliere il detergente giusto per ogni tipo di sporco e di superficie, a dosarlo correttamente e a usarlo in sicurezza. Vedrai anche le attrezzature base del cleaning (panni, mop, carrelli, codice colore) e come abbinarle ai prodotti per ottenere risultati costanti con meno fatica e meno spreco.